Ubi ungu memang bisa dibuat menjadi aneka makanan lezat menggugah selera. Semua tergantung bagaimana cara mengolahnya saja. Selain bisa dibuat menjadi timus ubi ungu yang enak, ubi ungu juga bisa dibuat menjadi kue talam ubi ungu yang cita rasanya benar-benar bikin nagih. Anda bisa dengan mudah berkreasi sendiri dengan bahan dasar berupa ubi Description: resep timus ubi ungu (modifikasi). Cara bikin Timus ubi ungu yang bergizi ini hanya menggunakan 4 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Timus ubi ungu selengkapnya yang dapat Sobat simak. Bahan-Bahan Resep Timus ubi ungu yang Mudah. Berikut 4 Bahan yang harus disiapkan : Silahkan siapkan 1 kg Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tuangkan santan kental sedikit sambil diaduk rata sampai santan habis. Tuangkan adonan ke cetakan. Untuk membuat lapisan santan, campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan santan kental, aduk rata Hidangan Serupa: Resep Klepon Ubi Ungu. Resep Candil Ubi Ungu. Mengenal Talas Ungu (Taro) Resep Bola Bola Ubi. Resep Bolu Kukus Ubi. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding Ubi jalar mengandung air sebesar 59-69% , abu 0,68-1,69 %, protein 3,71-6,74%, lemak 0,26-1,42 % dan karbohidrat 91,42 - 93,45 %. Warna daging umbi yang beragam menunjukkan variasi kandungan komponen bioaktif dan rasanya. Umbi yang berwarna kuning, orange hingga jingga mengandung betakaroten, sedangkan ungu mengandung antosianin. 922 resep ubi ketimus ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ketimus Ubi Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Baca juga: Resep Jemblem, Gorengan Manis dari Singkong. Cara membuat ketimus: 1. Saring singkong, campur singkong, kelapa parut, gula merah, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk hingga rata. 2. Setelah itu masukkan nangka aduk hingga rata. 3. Ambil daun pisang, alasi dengan potongan daun pandan. Langkah 4. Masukkan kedalam bahan celupan, lalu balut dengan tepung roti/tepung panir. Langkah 5. Lakukan sampai adonan habis. Langkah 6. Panaskan minyak secukupnya, goreng bola2 ubi sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Langkah 7. Kupas dan cuci bersih ubi. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang, hancurkan dengan sendok atau garpu. Sisihkan. Tambahkan tepung tapioka, gula, baking soda dan maizena kedalam ubi yang sudah lumat, uleni sampai kalis. 1 sdm ubi ungu kukus yang telah dihaluskan. 4 sdm mayones. 2 sdm susu kental manis. 1 sdt air jeruk lemon. Cara membuat. 1. Potong kotak buah-buahan, ubi ungu dan ubi madu, sobek kasar daun selada. 2. Campur di dalam wadah dan masukkan di kulkas. 3. Saus: campur ubi ungu halus, mayones, susu kental manis dan air lemon, aduk rata. 4. kJGzf.